やわらかおせち料理二段重2026年
固いものがやわらかいだけでなく、素材の味や風味を生かした美味しさ、
口の中でばらけにくい、まとまりやすさも特徴です。
見た目や形にもこだわり、バラエティーにとんだ味を、栄養価にも配慮したやさしい味でお作りしています。
<やわらかさの目安>
「一般のお食事」は固いと感じられる方や
「やわらか食(軟菜食)」「きざみ食」と言われる“噛むこと”が
難しくなってきたお食事をお召上がりの方向けに、やわらかい形態でご提供しています。
ユニバーサルデザインフードの「容易にかめる」区分相当となります。
(全25品)※冷凍でお届けいたします
◆◆お品書き(重箱サイズ130×190×115mm)◆◆
【一の重】
昆布巻、赤魚の西京焼き、一口焼き湯葉巻、なごみ巻(ほうれん草)、椎茸しんじょうの煮物、ふきの煮物、やわらかこんにゃく煮、里芋六方の煮物、きんとん、黒豆、なますゆず風味いくら添え、やわらか海老の艶煮、寿かまぼこ、伊達巻、ずんだ豆サラダ
【二の重】
合鴨ロース、焼売、ローズサーモン、オーロラカスタード、さつまいものオレンジ風味、はかた地どりのテリーヌ、サーモンの彩りテリーヌ、エビチリソース煮、やわらか豚角煮
【お召し上がり方】
・本品を外箱から取り出し、重箱のまま冷蔵庫で24時間以上解凍させてください。
・解凍後は、お早めにお召し上がりください。